a. Silikono kepimo skarda
Spalvos išvaizda laimi, taip pat nelipni ir nelipni, lengvai valoma; Tačiau kai kurios prastos silikoninės kepimo formos kepimo metu išskirs silikoninį aliejų, kuriame yra ftalatų, o tai gali pakenkti sveikatai.
b. Stiklinė kepimo skarda
Skaidrus, vizualiai malonus ir lengvai valomas; Tačiau atsparumas temperatūrai nėra didelis, o aukštoje temperatūroje lengvai išsiskiria kenksmingos medžiagos, tokios kaip švinas.
c. Keramikinė kepimo skarda
Aukšta išvaizdos vertė, didelis atsparumas karščiui, iki 800 laipsnių; Tačiau keramika yra sunkesnė, o kai kuri prastesnė keramika kepant aukštoje temperatūroje taip pat gali gaminti toksinus.
d. Aliuminio lydinio kepimo skarda
Šilumos laidumas, geras atsparumas korozijai ir integruotas liejimas yra lengvai valomi; Tačiau rinkitės aliuminio lydinio kepimo skardą, kuri buvo apdorota anodavimo procesu, metalas yra stabilus ir lengvai neišskiria kenksmingų medžiagų.
e. Anglies plieno kepimo skarda
Didelis saugumas, atsparumas korozijai ir lengvas valymas, šilumos laidumas šiek tiek blogesnis nei aliuminio lydinio kepimo skarda; Tačiau jis yra brangesnis ir yra mažiau prekių ženklų, iš kurių galima rinktis.